Co je a není absinthe Jak se pije absinthe Český absinthe Otázky a odpovědi
Absinthe "nádobí" Historie absinthu Kniha Návštěv Odkazy

Kniha návštěv



(HTML tagy nejsou povoleny. Chcete-li vložit odkaz nebo obrázek, zkopírujte URL odkazu a "na hulváta" ji prostě vložte do textového pole zprávy.)

Psáno jest:

Habu - habu@inbox.com Fri, 03 Apr 2015 09:41:09 GMT +0

Tak absint Artisia bych za pravý absint nepovažoval. Jednak chutná jako Becherovka, jednak se na etiketě píše:

Podskupina: Hořká lihovina
Složení: Líh jemný, byl. macerát, lih. kulér.

Habu - habu@inbox.com Wed, 11 Mar 2015 08:26:26 GMT +0

Ahoj Jozefe a díky za odkaz! Artisia vypadá poměrně nadějně, alespoň na základě informací z jejich stránek. Určitě jej zkusím, až budu mít možnost. Jen možná jedna výtka - očividně nechávají v láhvi stonek pelyňku, což v nápoji zanechá zbytečnou hořkost. Pelyněk pravý nemá v barvící části co dělat a pokud jej navíc nechají přímo v láhvi, tak si koledují o žaludeční utrejch namísto absintu. Ale jako pravý absint se to tváří a po degustaci jej přidám i na tyto stránky.

Jozef - webdesign@graficka-dilna.com Wed, 11 Mar 2015 08:19:14 GMT +0

Rád by som vedel, ako je to s absintom na www.artisia-absinth.com

Habu - habu@inbox.com Tue, 10 Feb 2015 10:20:11 GMT +0

Dobrý den Jano,

Do takového rozdělení by nezapadal např. ani rum, neboť to je destilát z cukrové třtiny, což je v podstatě tráva. :)

V tomto smyslu je výraz „bylinný destilát“ vlastně nepřesný výraz, neboť ze samotných bylinek se alkohol nevydestiluje, protože bylinky neobsahují (nebo obsahují velmi málo) cukr. Absint je v tom případě vlastně „rektifikát“, neboť se destiluje (rektifikuje) z alkoholu (báze), ve kterém se po nějakou dobu macerovaly absintové byliny. Pokud bychom vycházeli z báze, tak absint může být v podstatě destilát z ovoce, protože např. vínovice se jako základ pro absint často používá. Může to být ale také obilný líh, který je levnější.

Absint do skupiny likérů nepatří, neboť při výrobě likérů se používají cukry, aromata a vonné oleje a to vše do absintu nepatří. Likéry jsou navíc silné maximálně do 40%, kam se absint již nevejde.

Jana - Tue, 10 Feb 2015 08:38:43 GMT +0

Dobrý den,
prosím, kam se zařazuje Absint. Mám nějaké materiály a tam je členění:
1) Destiláty z ovoce
2) Destiláty z obilí
3) Likéry a mezi mentolovými likéry je Absint

Pak jsem ale dohledávala něco k Absintu, a tam bylo, že je to Bylinný
destilát, tak jak to prosím, je je to destilát nebo likér? Pokud je
to destilát bude sám v koloce za 4)? nebo k němu je ještě něco? Nebo
ho mám zařadit k bylinným likérům mezi Becherovku, Fernet a
Jägermeister?

Habu - habu@inbox.com Sun, 23 Nov 2014 12:27:10 GMT +0

Jiří, máte pravdu, Jelínkův toxický (ne)Absinth Premium se jaksi nevešel do sekce Co je a není absinthe. Je to bohužel zelené barvítko vhodné pouze jako voda do odstřikovačů.

Pavel Vokatý - pavel.vokaty@seznam.cz Thu, 02 Oct 2014 09:56:09 GMT +0

Dobrý den, asi to může vypadat divně, že píšu přes absinthové stránky, ale chci se zeptat na koťata. Zahlédl jsem jejich fotografie na Facebooku a měl bych o jedno zájem. Ideálně o Secundu. Bydlíme na okraji Prahy v rodinném domě. Díky moc Pavel (776 721 301)

Jiří - Thu, 25 Sep 2014 15:57:58 GMT +0

A co R.Jelínek Absinth Premium 0,7 l ? Tu emáte na stránkách.

sup - Fri, 15 Aug 2014 08:50:11 GMT +0

výborná stránka s inteligentně uspořádanými informacemi, díky

eva - Sat, 26 Jul 2014 21:26:51 GMT +0

super stranka, dik za info!

guestbook Strana - 1 - 2 - 3


Zpracoval Habu. © 2008 - 2014
Valid XHTML 1.0 Transitional